Pastas Crudas para llevar
Raviolis
Caja de 48 unidades
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De Carne $3.900
Pasta artesanal rellena con carne y toques de aliños. Homemade pasta stuffed with beef and spices.
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Ricotta y Nuez $3.900
Pasta artesanal rellena con ricotta y nueces molidas. Homemade pasta stuffed with ricotta and ground nuts.
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Ricotta y Jamón $3.900
Pasta artesanal rellena con ricotta y jamón finamente picado. Homemade pasta stuffed with ricotta and ham.
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Verdura Pollo $3.900
Pasta artesanal rellena con espinaca y pollo desmenuzado. Homemade pasta stuffed with spinach and ground chicken.
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Ricotta $3.900
Pasta artesanal rellena con ricotta. Homemade pasta stuffed with ricotta.
Artesanales
Por Peso
1 KG - 1/2 KG
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Fetuccine o Vermicelli al Huevo $7.350 $4.350
Rinde 6 a 7 porciones
Masa artesanal de fabricación propia en base a harina y huevo. Pasta larga delgada o ancha.
Homemade dough based on flour and egg. -
Gnocchi Casero de Ricotta $11.200 $6.700
Rinde 4 porciones. Se debe pedir un día antes.
Masa artesanal de fabricación propia de ricotta y cibulette. Homemade dough based on ricotta and chives. -
Gnocchi Casero de Papa $6.900 $4.100
Rinde 4 porciones.
Masa artesanal de fabricación propia en base a harina, huevo y puré de papas. Homemade dough based on flour and mashed potatoes.
Panzotti de Champiñón
Salsas
Para llevar
1/4 Lt | 1/2 Lt | 1 Lt
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Bolognesa $3.550 | $5.950 | $11.350
Tomate y carne.
Tomatoes and mince. -
Pomodoro $3.550 | $5.950 | $11.350
Tomates Italianos.
Reduced tomatoes. -
Blanca $3.550 | $5.950 | $11.350
Hanira, mantequilla y leche.
Flour, butter and milk. -
Alfredo $3.550 | $5.950 | $11.350
Salsa blaca, crema y jamón dorado en mantequilla.
Flour, butter, milk and fried ham.
Postres
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Budin Da Noi $3.100
Manjar y caramelo.
Milk caramel and candy -
Tiramisú Da Noi $3.100
Queso crema, oporto, licor de café, galletas y chocolate.
Cream cheese, oporto liqueur, coffee ligueur and chocolate cookies. -
Panacotta $3.100
Suave flan en base a crema de leche y salsa de arándanos reducida al merlot.
Based on soft custard cream and cranberry sauce reduced into merlot wine.
